薯片的发明者

如果您无法控制自己停止进食 薯片, 然后责备 乔治·克拉姆. 据报道，他于 1853 年在纽约萨拉托加斯普林斯附近的月湖别墅发明了这种咸味小吃。因为乔治·克拉姆厌倦了不断抱怨薯片又湿又不脆。克拉姆 将土豆切片 尽可能薄。他用热油煎炸它们，然后撒上盐。顾客很喜欢它们，“萨拉托加薯条”很快就在旅馆和整个新英格兰地区流行起来。

最终，出现了适合家庭消费的大规模生产。但由于它们储存在桶或罐中，很快就变质了。然后，在 20 年代，Laura Scudder 通过将两张蜡纸熨在一起发明了密封袋。然而，这样可以使薯片保持更长时间的新鲜。如今，我们经常使用塑料袋或铝箔袋进行包装。它有多种口味，还包括酸奶油和洋葱、烧烤、盐和醋。

薯片发明的里程碑

第二次世界大战改变了很多事情，其中​​包括 薯片。根据《美国历史上的食品与饮料》，最初人们将其视为“非必需食品”，这意味着所有薯片的生产需要停止，直到战争结束。到这个时候，已经有足够多的制造商有足够的影响力成功地游说名称的改变，而推翻它是薯片行业可能发生的最好的事情之一，原因有几个。

当时，糖很少见，所以人们转向薯片来满足自己对零食的渴望，国内销量猛增。

在国外，军队也需要芯片。据《每日电讯报》报道，它们已经在英国文化中根深蒂固，整艘装满薯片（或更准确地说是薯片）的军舰被运往世界各地，将它们松脆的美味佳肴运送给世界各地的盟军。