如何制作红薯片

红薯的功效与作用

1. 抗癌

有效抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2. 通便减肥

吃红薯可以有效防止糖分转化为脂肪，有利于减肥。红薯含有大量膳食纤维

3. 提高免疫力

红薯叶可以提高免疫力、止血、降糖、解毒、预防夜盲症。

4. 抗衰老

抑制黑色素的产生，预防雀斑，抑制皮肤老化。

红薯片的烹饪方法

1. 准备三个红薯。
2. 将红薯洗净，切成薄片。切红薯片时，厚度要均匀，否则达不到均匀的油炸效果。
3. 添加1茶匙植物油。
4. 然后搅拌均匀，使每片都涂上油。 空气炸锅180度预热5分钟。将薯片倒入炸锅的炸篮中。
5. 炸8分钟。
6. 7、8分钟后，将红薯片舀入盘中。 返回锅中煎10分钟，直至红薯片干脆。
7. 将炸好的红薯片全部倒入篮子里。 加入少许盐，加入1茶匙孜然粉。
8. 把它们混合起来。然后再煎3分钟。
9. 舀出即可食用。

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