连续式油炸机简介

这 连续式食品油炸机 广泛应用于食品零食油炸加工厂、餐厅、酒店等。适用于油炸颗粒片、薯片、香蕉片、肉饼、鸡腿、鸡排、鱼排、鱼、虾薯条、花生、蔬菜等连续式油炸机自动化程度高。有自动、手动升降系统、独特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。使用安全、方便、卫生，是食品加工厂的理想设备全不锈钢，双网带输送产品，自动刮料；能源范围：电、煤、燃气、导热油炉、轻油、重油、油水混合煎炸

该工艺通过限度控制、分区温度控制，科学利用植物油和动物油的比例关系，使浸泡在油炸食品中的动物油自然沉入下层植物油中，使上层和中层工作油始终处于稳定状态。保持纯净，不仅油炸食品色、香、味俱佳，外观洁净美观，而且提高了产品质量，延长了保质期。