全自动薯条油炸机
薯条油炸机是专门用于油炸食品的设备。该油炸机功能齐全,材质有保障,安全高效生产,可用于油炸小体积薯条、薯片。此外,其他常用的油炸产品还有鸡块、花生、麻花等面食零食。
三种不同加热方式的薯条油炸机
薯条油炸机有电加热、燃气加热、油加热三种加热方式,可根据生产情况选购,我们支持加热方式定制。
油炸时间制作冷冻薯条
炸薯条一般都是速冻薯条。制作时,薯条不需要炸太长时间,只需炸40-60s即可。油炸温度为160℃-180℃。油炸机可以精确控制油温。 ,防止油温过高或过低影响薯条的口感。
为什么炸薯条在包装前要冷冻?
薯条炸好后需要立即冷冻,这样薯条包装后不易粘连、变形。
薯条油炸机参数
电热 | 大的 | 中等的 | 小的 |
功率(千瓦) | 90千瓦 | 80千瓦 | 60千瓦 |
尺寸(长、宽、高) | 1100*1800 | 1000*1600 | 800*1300 |
方面 | 2800*1400*1900 | 2600*1200*1800 | 2200*1000*1600 |
重量公斤 | 1000 | 1000 | 1000 |
屈服 | 350-550公斤 | 260-450公斤 | 150-350公斤 |
油/气加热 | 大的 | 中等的 | 小的 |
功率(千瓦) | 3千瓦 | 3W | 3千瓦 |
尺寸(长、宽、高) | 1100*1800 | 1000*1600 | 800*1300 |
重量公斤 | 1000 | 1000 | 1000 |
屈服 | 350-550公斤 | 260-450公斤 | 150-350公斤 |
此表中写出了油炸机电热油三种加热方式的大、中、小三种型号,以及每种尺寸的功率、尺寸、重量和产量。
炸薯条机的使用方法
1.将电源连接到交换机并检查电源线的完整性
2、空车测试,查看设备运行是否正常
3、炸锅加水至油水窗三分之一处。
4、将油炸食品所需的油加入到油炸锅上方100mm处
5、打开电加热开关。这时,油炸机的温度应设置在170度左右,然后开始加热。
6、油温达到设定温度时,倒入材料,开始炒。油炸时间可根据具体情况设定。材料炸好后,将炸架提出,沥干油,倒入脱油机中。步骤工作
薯条油炸机的类型
方形油炸锅 圆形油炸锅 连续式油炸机
我公司有多种类型的油炸机,除了这种圆形油炸机外,还有 方形油炸锅 和 网带式连续油炸机。油炸机又分为自动油炸机和手动油炸机。购买油炸机时,可以从油炸机的自动化程度和油炸机的产量两方面进行选择。