Patates cipsi özelliklerinin üretim hattı nelerdir?
Kızartılmış patates cipsi dünyadaki popüler atıştırmalık yiyeceklerden biridir ve tüketiciler arasında popülerdir. Her yaştan popüler bir besindir. Ve patatesler insan vücudunun ihtiyaç duyduğu besinleri, çok sayıda inorganik tuzları, fosforu, demiri, havuçları ve diğer besinleri içerir. patates cipsi üretim hattı bu kızarmış patates cipslerini üretmek için çeşitli makineler içerir. Üretim hattı yüksek otomasyon ve basit operasyon özelliklerine sahiptir. Patates cipsi üretim hattının ana adımları, patateslerin yıkanması ve soyulması, ardından dilimleme, haşlama, kızartma, dehidrasyon ve yağdan arındırma, baharatlama ve paketlemedir. Peki, büyük bir üretim çıktısına sahip olan bu patates cipsi üretim hattının özellikleri nelerdir?
Patates cipsi üretim hattında yer alan makineler
Patates cipsinin ana üretim adımları şunlardır: patates temizleme ve soyma-patates dilimleri-haşlama-susuzlaştırma-kızartma-yağ alma-baharatlama-paketleme
Patates temizleme ve soyma makinesi: Bu makine esas olarak patatesleri temizlemek ve soymak için kullanılır. Patates temizleme ve soyma makinesi, temizleme ve soyma işini aynı anda tamamlayabilen bir elmas rulo fırça kullanır.
Patates dilimleyici: Patatesleri ince dilimler veya şeritler halinde keser ve bu makine tarafından kesilen dilimler veya şeritler aynı boyut ve kalınlıktadır.
Patatesleri haşlamak: Haşlama makinası kesilen patates cipslerini durulayarak rengini korur.
Susuzlaştırma makinesi: Susuzlaştırma makinesi, zamanlama susuzlaştırma süresini ayarlayabilen bir santrifüjlü susuzlaştırma makinesini benimser.
Fritöz: Patates cipsi kızartır, kızartma süresi ve sıcaklığı ayarlanabilir. Patates cipsi kızartma makinesi, yağ filtresi, yağ depolama tankı ve diğer makinelerle birlikte kullanılabilir. Patates cipsi fritözünün uzunluğu ve çıkışı özelleştirilebilir
Yağ giderme makinesi: Yağ giderme makinesi, patates cipsinin tadını sağlamak için kızarmış patates cipslerini yağdan arındıran dehidrasyon makinesine benzer.
Baharat makinesi: İyi bir tat elde etmek için kızartılmış patates cipslerini baharatlayın. Patates cipsi baharatlama makinesi, patates cipslerinin sürekli baharatlanmasını gerçekleştirebilen küçük yıldız anason baharatlama makinesi ve sürekli tamburlu baharatlama makinesi gibi modellere sahiptir.
Paketleme makinesi: Patates cipsi, patates cipsinin kırılmasını etkili bir şekilde önleyebilen ve gıdanın raf ömrünü uzatabilen nitrojen gazı ile paketlenir.
Patates cipsi üretim hattının özellikleri
- Patates cipsi üretim hattında müşterinin üretim ölçeğine ve yatırım maliyetine göre irili ufaklı üretim hatları bulunmaktadır. Müşteriler kendi fonlarına, fabrika alanına vb. göre uygun çıktıya sahip bir üretim hattını seçebilirler.
- Tüm patates cipsi işleme makineleri Üretim hattında korozyona dayanıklı ve makinenin servis ömrünü uzatan gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır.
- Yarı otomatik patates cipsi üretim hattının üretim çıktı aralığı, küçük patates cipsi fabrikaları için uygun olan 50 kg/saat ~ 500 kg/saattir. Tam otomatik patates cipsi üretim hattının üretim çıktı aralığı, büyük ölçekli patates cipsi fabrikaları için uygun olan 300kg/saat ~ 2 ton/saattir.
- Tüm makineler müşteri ihtiyaçlarına göre eşleştirilebilir ve özelleştirilebilir.
- Patates cipsi üretim hattının tamamı yüksek derecede otomasyona sahiptir, işçilikten tasarruf sağlar ve iş verimliliğini artırır