Hindistan'da Patates Cipsi Pazar Potansiyeli

Arka plan

Hindistan en büyük patates üreticilerinden biridir. Patates, çeşitli sebze preparatlarında günlük gıda maddelerinden biri olmasının yanı sıra, günümüzde cips veya gofret şeklinde atıştırmalık yiyecek olarak giderek daha fazla kullanım alanı bulmaktadır. Günümüzün patates cipsine benzer bir şeyin bilinen en eski tarifi, William Kitchiner'in, ilk kez 1817'de yayınlanan ve İngiltere ve Amerika Birleşik Devletleri'nde en çok satanlar arasında yer alan The Cook's Oracle adlı yemek kitabında yer almaktadır. Günümüzde patates cipsi ve gofretler, patateslere önemli oranda değer katan, popüler işlenmiş gıda maddeleridir.

Hindistan'daki pazar potansiyeli

Hindistan'da patates cipsi endüstrisine en çok bağlı olanlar kentsel ve yarı kentsel bölgelerdeki tüketicilerdir. Özellikle patates cipsi tüketiminin büyük bir kısmını oluşturan ana toptancılar süpermarketler, restoranlar ve kantinlerdir. Kentsel alanlarda kişi başına düşen patates cipsi veya gofret tüketimi muhafazakar bir şekilde yıllık ½ Kg olarak alınmaktadır. Sırasıyla, patates cipsi üretimi muhafazakar olarak yaklaşık 6300 kg'dır.

Patates cipsi ürün grubu Hindistan'da

Her ne kadar Hindistan'daki üretim hattı bu yıllarda nispeten makineleşmiş olsa da, patates cipsi endüstrisi Hindistan'ın ekonomik kalkınmasındaki değişimlere ve refaha, Hintli sivillerin yaşam standartlarının yükselmesine, geciken üretim çıktısının artık ihtiyaçlarını karşılayamamasına tanık oluyor. artan pazar talebine göre. Bu nedenle burada daha profesyonel bir patates cipsi işleme hattına ihtiyaç duyulmaktadır. Shuliy, dünya çapında lider üretici olarak müşterilerine uygun fiyatlarla kaliteli ileri işleme makineleri sunmaktadır.