Jinsi ya Kuanzisha Biashara ya Kuku wa Kukaanga?

Kuku ya kukaanga ni aina ya chakula cha haraka ambacho kuku wa juisi hupakwa crisp. Kuchukua bite ya paja la kuku la crispy crunchy, kuridhika kutaletwa kwetu pamoja na juisi ya nyama na ladha ya ngano iliyokaanga inayoenea katika midomo yetu-hakuna mtu anayeweza kupinga ushawishi wa vitafunio hivi vya crunchy, dhahabu! Lakini jinsi ya kupika vitafunio vile vya dhahabu na sisi wenyewe? Hebu tuangalie.

Jinsi ya kuchukua paja la kuku safi

Hatua ya kwanza kabisa ya kutengeneza kuku kamili wa kukaanga ni kuchagua paja safi la kuku. Chagua paja la kuku safi kufuatia vidokezo hivi: rangi ya kuku iliyokatwa safi ni pinky nyeupe na rangi ya njano mkali; kuweka ngozi ya paja la kuku, ngozi iliyochonwa itarudi mara moja, ambayo inaonyesha upya wa tishu za nyama; harufu ili kuona ikiwa kuna harufu ya pekee, ikiwa sivyo, paja la kuku la kulia liko mkononi mwako, kinyume chake, chagua kutoka kwa mapaja mengine ya kuku.

Ladha tamu ya ngano kuku wa kukaanga mapishi

1. Changanya 150g mchanganyiko maalum wa kitoweo kwa kuku na 150g ya maji safi kabisa;
2. Marisha vipande 4-5 vya mapaja ya kuku ndani ya maziwa, kisha ongeza mchanganyiko wa viungo ndani na ukoroge, uchanganya sawasawa;
3. Piga mapaja ya kuku yaliyowekwa kwa upole na unga wa ladha mpaka paja la kuku limefunikwa na unga wa ladha kavu na "flakes" huundwa (kurudia hatua hii ikiwa athari bora ya mipako bado haijapatikana);
4. Kaanga sana paja la kuku lililopakwa kwenye mafuta yaliyochemshwa hadi harufu ya ngano itoke na "flakes" zigeuke dhahabu (rudia hatua hii ikiwa athari bora ya kukaanga bado haijapatikana).
5. Nyunyiza cumin, chumvi bahari au pilipili nyeusi kwenye kuku iliyokaanga;
6. Kutumikia kuku wa kukaanga na cola na kitambaa cha kunyonya mafuta chini ya kuku.

Kuanzisha biashara ya kuku wa kukaanga kibiashara

Shuliy atakupa suluhu zilizoboreshwa za funguo za kugeuza za kukaanga vizuri kwa ajili ya kuanzisha biashara yako ya vyakula vya kukaanga na vidogo, vya kati hata vya kiwango kikubwa. Shuliy mashine ya kukaanga hutumika sana katika tasnia ya upishi, kwa mfano, kuku wa kukaanga/ kantini ya vyakula vya kukaanga, mgahawa wa chakula cha haraka, na ukumbi wa kulia chakula cha biashara ni ya kudumu katika matumizi, urahisi wa kufanya kazi na kusafisha, pamoja na, pamoja na ujenzi wake wa chuma cha pua 304 inakidhi mahitaji ya usindikaji wa chakula safi kulingana na kiwango cha kitaifa cha usafi wa chakula. Wakati huo huo, mfululizo wa huduma za kufurahisha ikiwa ni pamoja na kuuza kabla, huduma ya Shuliy inayotolewa baada ya kuuza inaweza kukuhakikishia utumiaji mzuri wa wateja.