Utangulizi mfupi wa Mashine ya Kukaanga

Hii mashine ya kukaanga chakula endelevu Inatumika sana katika kiwanda cha kukaanga vitafunio vya chakula, mgahawa, hoteli, n.k. Inatumika kwa kaanga chips za pellet, chips za viazi, chipsi za ndizi, pai ya nyama, ngoma ya kuku, kata ya kuku, cutlet ya samaki, samaki, shrimp fries za Kifaransa, karanga, mboga. , n.k.  Mashine ya kukaanga  inayoendelea ina kiwango cha juu cha kujiendesha. Kuna otomatiki, mfumo wa kuinua mwongozo, mfumo wa kipekee wa utoaji wa bidhaa, mfumo wa slagging, mfumo wa joto, mfumo wa mzunguko wa mafuta, mfumo wa kutolea nje moshi, mfumo wa kudhibiti elektroniki na vifaa vingine. matumizi ya usalama, urahisi, usafi, ni vifaa bora kwa ajili ya mitambo ya usindikaji wa chakula wote chuma cha pua, mbili mesh ukanda conveyor bidhaa, kugema moja kwa moja; nishati mbalimbali ya umeme, makaa ya mawe, gesi, tanuru ya mafuta ya joto, mafuta mepesi, mafuta mazito, mafuta na kukaanga kwa maji

Mchakato kupitia udhibiti wa kikomo, udhibiti wa joto la kizigeu, matumizi ya kisayansi ya mafuta ya mboga na mafuta ya wanyama katika uhusiano kati ya sehemu ya mafuta ya wanyama yaliyowekwa kwenye kuzama kwa chakula cha kukaanga ndani ya mafuta ya mboga ya chini, ili mafuta ya juu na ya kati ya kufanya kazi yawe daima. kuhifadhiwa safi, si vyakula vya kukaanga pekee Rangi, harufu nzuri na ladha vyote ni vya hali ya juu, mwonekano ni safi na mzuri, na ubora wa bidhaa umeboreshwa na muda wa rafu hupanuliwa.