Рыночный потенциал картофельных чипсов в Индии

Фон

Индия является одним из крупнейших производителей картофеля. Помимо того, что картофель является одним из ежедневных продуктов питания в различных овощных блюдах, сегодня он все чаще находит применение в виде чипсов или вафель в качестве закусок. Самый ранний известный рецепт чего-то похожего на сегодняшние картофельные чипсы содержится в кулинарной книге Уильяма Китчинера «Оракул повара», впервые опубликованной в 1817 году и ставшей бестселлером в Англии и США. В настоящее время картофельные чипсы и вафли являются популярными обработанными пищевыми продуктами, которые значительно повышают ценность картофеля.

Потенциал рынка в Индии

Потребители в городских и пригородных районах больше всего интересуются производством картофельных чипсов в Индии. Примечательно, что основными оптовиками являются супермаркеты, рестораны, столовые, которые занимают большую долю потребления картофельных чипсов. В городских районах потребление картофельных чипсов или вафель на душу населения консервативно принимается в размере ½ кг в год. Соответственно, выход картофельных чипсов консервативно составит около 6300 кг.

Линейка продуктов картофельных чипсов в Индии

Хотя в эти годы производственная линия в Индии была относительно механизирована, индустрия картофельных чипсов является свидетелем превратностей и процветания экономического развития Индии, резкого роста уровня жизни индийского гражданского населения, задержка производства больше не может удовлетворить потребности населения. к растущему рыночному спросу. Поэтому здесь требуется более профессиональная линия по производству картофельных чипсов. Шулий, как ведущий производитель во всем мире, предлагает клиентам квалифицированное современное обрабатывающее оборудование по выгодной цене.