Автоматическая машина для жарки картофеля фри

4.8/5 - (19 голосов)

Машина для жарки картофеля фри — это оборудование, специально используемое для жарки продуктов. Жарочная машина имеет различные функции и гарантированные материалы, которые можно использовать для безопасного и эффективного производства, а также для жарки картофеля фри и картофельных чипсов в небольших объемах. Кроме того, к другим часто используемым жареным продуктам относятся куриные наггетсы, арахис, твисты и другие закуски из пасты.

Машина для жарки картофеля фри
Машина для жарки картофеля фри

Фритюрница для картофеля фри с тремя различными способами нагрева.

Существует три метода нагрева фритюрницы для картофеля фри: электрический нагрев, газовый нагрев и масляный нагрев, которые можно приобрести в зависимости от производственных условий, и мы поддерживаем настройку методов нагрева на заказ.

Время жарки, чтобы приготовить замороженный картофель фри

Замороженный картофель фри
Замороженный картофель фри

Картофель фри – это, как правило, быстрозамороженный картофель фри. При производстве картошку фри не нужно жарить слишком долго, а достаточно жарить 40-60 секунд. Температура жарки 160°С-180°С. Фритюрница может точно контролировать температуру масла. , чтобы температура масла не была слишком высокой или слишком низкой и не повлияла на вкус картофеля фри.

Почему картофель фри замораживают перед упаковкой?

Пакетик замороженного картофеля фри
Мешок замороженного картофеля фри

Картофель фри необходимо заморозить сразу после жарки, чтобы он не прилипал и не деформировался после упаковки.

Параметры машины для жарки картофеля фри

Электрическое отоплениебольшойсерединамаленький
Мощность (кВт)90КВт80КВт60кВт
Размер (длина, ширина и высота)1100*18001000*1600800*1300
Размеры2800*1400*19002600*1200*18002200*1000*1600
Вес кг100010001000
Урожай350-550 кг260-450 кг150-350 кг
Масло/газовое отоплениебольшойсерединамаленький
Мощность (кВт)3кВт3 Вт3 кВт
Размер (длина, ширина и высота) 1100*18001000*1600800*1300
Вес кг 100010001000
Урожай350-550 кг260-450 кг150-350 кг
Параметры машины для жарки картофеля фри

В этой таблице указаны три модели: большая, средняя и маленькая для трех методов нагрева электрического масла фритюрницы, а также мощность, размер, вес и производительность каждого размера.

Как пользоваться машиной для фритюра

1. Подключите источник питания к коммутатору и проверьте целостность шнура питания.

2. Тест пустого автомобиля, чтобы убедиться, что оборудование работает нормально.

3. Добавьте во фритюрницу воды до трети водно-масляного окна.

4. Добавьте во фритюрницу масло, необходимое для жарки продуктов, на высоте 100 мм над фритюрницей.

5. Включите переключатель электрического обогрева. В это время температуру фритюрницы следует установить примерно на 170 градусов, а затем начать нагрев.

6. Когда температура масла достигнет заданной, влейте материал и приступайте к жарке. Время жарки можно установить в зависимости от конкретной ситуации. После того как материал обжарится, выдвиньте жарочную рамку, слейте масло и перелейте его в обезжириватель. пошаговая работа

Виды машин для жарки картофеля фри

В нашей компании есть различные типы фритюрниц, кроме этой круглой фритюрницы, есть еще квадратные фритюрницы и фритюрницы непрерывного действия с сетчатой ​​лентой. И он также делится на автоматическую фритюрницу и ручную фритюрницу. Приобретая фритюрницу, вы можете выбрать как степень автоматизации фритюрницы, так и ее мощность.

Видео машины для жарки картофеля фри