Método de limpeza de fritadeira de batatas fritas
A fritadeira de batatas fritas é uma máquina para fritar batatas fritas e batatas fritas. Haverá muitas manchas de óleo após o uso. A limpeza de manchas de óleo de fritadeira sempre foi uma preocupação nossa. Somente limpando o equipamento diariamente, o equipamento poderá ser usado melhor e por mais tempo, mas a fritadeira será mais difícil de limpar. Como vendedor de máquinas, existem algumas instruções para limpar a fritadeira.
Como limpar a fritadeira de batatas fritas
- Primeiro deixe o óleo esfriar, depois despeje a água na água para ferver, polvilhe o bicarbonato de sódio comestível, cozinhe por 5 a 10 minutos e depois escorra a água.
- A parte externa da máquina pode ser limpa com detergente. Uma escova pode então ser usada para limpeza.
- Antes de utilizar o equipamento de fritura, deve-se adicionar óleo ao corpo do forno para evitar queimar o tubo de aquecimento elétrico; o tubo de aquecimento deve ser limpo a tempo após o uso por um período de tempo, pelo menos quatro vezes por mês; os resíduos na superfície da fritadeira devem ser limpos a tempo, e os resíduos não devem se acumular muito ou muito grossos para evitar que o calor armazenado na escória cause incêndio. No verão, a fritadeira mista óleo-água troca a água uma vez ao dia e, no inverno, pode ser trocada regularmente de acordo com a qualidade da água para proteger a qualidade do óleo;
- Através do controle de limite, use cientificamente a relação de gravidade específica entre o óleo vegetal e o óleo animal, de modo que o óleo animal lixiviado dos alimentos fritos afunde naturalmente na camada inferior do óleo vegetal, de modo que o óleo de trabalho nas camadas média e superior seja sempre mantido puro.
Como escolher uma fritadeira para batatas fritas
fritadeira quadrada fritadeira redonda fritadeira contínua
Que máquina de fritar você usa para fritar batatas fritas? As fritadeiras utilizadas para fritar batatas fritas e batatas fritas são muito diferentes de outros materiais. A chave para saber que tipo de fritadeira usar é observar dois pontos: a produção e o grau de automação.
Na hora de escolher uma fritadeira, escolha primeiro a saída da fritadeira, que é um ponto mais importante. Geralmente, a menor fritadeira tem 50kg/h, e a maior fritadeira pode ter 1500k'g/h. Além de selecionar o modelo, você também precisa escolher uma fritadeira semiautomática ou uma fritadeira totalmente automática. máquina. A fritadeira semiautomática para batatas fritas precisa colocar manualmente as batatas fritas na máquina e, após fritar, retirá-las, enquanto a fritadeira totalmente automática não requer assistência manual e é totalmente automatizada. Os tipos de fritadeiras são fritadeira quadrada, fritadeira redonda, fritadeira contínua.