フライドポテトはなぜフライドポテトと呼ばれるのでしょうか?

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フライドポテトは、世界中で最も人気のあるファストフードの 1 つです。フライドポテトは、新鮮なジャガイモを切って揚げて作られます。最初はアメリカやヨーロッパで徐々に人気が高まり、世界中に広がりました。しかし、フライドポテトの本来の起源をご存知ですか?原産地はフランスですか、それともベルギーですか?なぜまたフライドポテトと呼ばれるのでしょうか?の フライドポテト製造プラントメーカー はフライドポテトの開発の歴史を研究しており、以下が上記の質問に答えます。

フライドポテトの起源

フライドポテトの起源は常に謎でした。しかし、フランスとベルギーはこの問題に関して異なる意見を持っています。

Potato french fry
Potato French Fry

一説によると、フライドポテトの発祥の地はパリだそうです。 1800年、パリの露店商はジャガイモをパスタに浸して揚げました。 30 年の開発期間を経て、フライド ストリップ ポテトはパリの街路に徐々に登場し、徐々に人気の食べ物になりました。同時に、この時代のパリ文学作品にもポテトチップスを揚げた記録が残っている。

20世紀初頭、フライドポテト文化は廃れ、パリの街からフライドポテトは徐々に姿を消しました。しかし、それはベルギー人のお気に入りの食べ物になりました。ベルギーでフライドポテトが初めて登場したのは 1781 年に遡ります。ある文書では、住民がジャガイモを小魚の形に揚げていたことが発見されました。ベルギー人はフランス人よりもフライドポテトが大好きなようです。ベルギー人は毎年8月1日をベルギー国際フライドポテトの日と定めています。そしてベルギーには全国フライドポテト連盟とフライドポテト博物館も設立されました。

Belgian french fries museum
ベルギーフライドポテト博物館

ベルギー人はフランス人よりもフライドポテトが大好きなようです。しかし、なぜフライドポテトは依然としてフライドポテトと呼ばれるのでしょうか?

フライドポテトはフライドポテトと呼ばれます

フライドポテトの名前の由来はフランスとは関係なく、アイルランド語から来ています。古いアイルランド語で、フランス語はみじん切りを意味します。 20 世紀初頭、アイルランド人は米国、カナダ、その他の地域に移住しました。これらの移民は、フライドポテトという用語を他の国に広めました。したがって、フライドポテトとは本来、細長く切ったフライドポテトのことを指します。フライドポテトは千切りしたフィラメントよりも大きいため、フライドポテトと呼ばれます。

フライドポテト
フライドポテト

もちろん、フライドポテトの名前の由来については諸説あります。たとえば、フレンチフライはフランスの揚げ方を指すため、フライドポテトと呼ばれます。フライドポテトの名前の由来は明らかではありませんが、フライドポテトはフランスとは何の関係もありません。

現在、多くの国の通りやレストランでフライドポテトを見かけることができます。小型のフライヤーを使用して製造することも、大規模な工場で製造することもできます。 フライドポテト製造工場.