ポテトチップスの製造ラインの特徴は何ですか？
フライドポテトチップスは世界中で人気のあるスナック食品の 1 つであり、消費者の間で人気があります。幅広い年齢層に人気の食べ物です。そしてジャガイモには人体に必要な栄養素、無機塩類、リン、鉄分、ニンジンなどが多く含まれています。の ポテトチップスの製造ライン フライドポテトチップスを製造するためのさまざまな機械が含まれています。生産ラインは高度な自動化とシンプルな操作が特徴です。ポテトチップスの製造ラインの主な工程は、ジャガイモの洗浄と皮むき、スライス、湯通し後、揚げ、脱水、脱脂、味付け、包装です。では、この膨大な生産量を誇るポテトチップスの生産ラインにはどのような特徴があるのでしょうか？
ポテトチップスの製造ラインに含まれる機械
ポテトチップスの主な製造工程は、ジャガイモの洗浄・皮むき→ジャガイモのスライス→湯通し→脱水→揚げ→脱脂→調味→包装となります。
ジャガイモの洗浄と皮をむく機械：この機械は主にジャガイモの洗浄と皮をむくために使用されます。ジャガイモ洗浄皮むき機はダイヤモンドローラーブラシを使用しており、洗浄と皮むき作業を同時に完了できます。
ポテトスライサー：ジャガイモを薄いスライスまたは短冊状に切ります。この機械でカットされたスライスまたは短冊は、大きさと厚さが均一です。
ジャガイモの湯通し: 湯通し機はカットしたポテトチップスを洗い、色を保護します。
脱水機：脱水機は遠心脱水機を採用しており、タイミング脱水時間を設定できます。
フライヤー：ポテトチップスを揚げる、揚げる時間と温度を設定できます。ポテトチップフライ機は、オイルフィルターや油貯蔵タンクなどと組み合わせて使用できます。ポテトチップフライヤーの長さと出力はカスタマイズ可能です
脱油機: 脱油機は脱水機と似ており、揚げたポテトチップスの油を除去してポテトチップスの味を保証します。
シーズニングマシン: 揚げたポテトチップスに味を付けて味付けします。ポテトチップシーズニングマシンには、小型八角シーズニングマシンや連続ドラムシーズニングマシンなどのモデルがあり、ポテトチップスの連続シーズニングを実現できます。
包装機：ポテトチップスは窒素ガスで包装されており、ポテトチップスの破損を効果的に防ぎ、食品の保存期間を延長します。
ポテトチップスの製造ラインの特徴
- ポテトチップスの生産ラインには、顧客の生産規模と投資コストに応じて大小の生産ラインがあります。お客様は、自社の資金や工場面積等に応じて、適切な生産量の生産ラインを選択することができます。
- 全て ポテトチップ加工機 生産ラインで使用される部品は食品グレードの 304 ステンレス鋼で作られており、耐食性があり、機械の寿命を延ばします。
- ポテトチップスの半自動生産ラインの生産量範囲は50kg/h〜500kg/hで、小規模のポテトチップス工場に適しています。全自動ポテトチップス生産ラインの生産量範囲は300kg/h~2t/hで、大規模ポテトチップス工場に適しています。
- すべての機械は顧客のニーズに合わせて調整およびカスタマイズできます。
- ポテトチップスの生産ライン全体が高度に自動化され、省力化、作業効率の向上が図られています。