ジャガイモ切断機の取扱説明書
使用法:根菜類:ジャガイモ、サツマイモ、メロン、レンコン、タケノコ、タマネギ、ナス、葉物野菜:セロリ、白菜、キャベツ、ほうれん草などの野菜や果物を立方体、スライス、短冊状に切ります。食品加工工場、学校食堂、食品工場などのケータリング業界に最適です。
特徴: 台湾製のこの機械は、両端が同時に機能する多用途の野菜カッターです。カッターの設定を変更したり、コンベアベルトや切断速度を2倍の周波数変調で調整することで、さまざまな形状の切片やチップの完成品を生産できます。 SUS304ステンレス鋼製の切断機は、衛生的でエレガントなデザイン、耐久性のある使用、可変周波数速度調整が特徴です。
完成品の形状:ピース、チップ、ダイス、チャンク。
の取扱説明書 ジャガイモ切断機
- 各関節部には1シフト毎に機械油10#を添加し、軸受内のカルシウム系潤滑油は四半期に1回交換してください。変速ごとにスプロケットとギヤに適量の潤滑油を注入してください。
- 切断の際、原材料にカスや沈殿物などの異物が混入しないように注意してください。部品を損傷する恐れがあります。ツールの損傷を避けるために、残り物を取り除き、きれいに拭きます。
- 作業中は皿の中や縦刃の下に手を入れないでください。
- 漏電を防ぐため、使用中にスイッチ、電源、モーター線を損傷したり、湿気や水が浸入したりしないようにしてください。安全のため、アース線は機械のアースマークに接続してください。
- 機械に異音が発生した場合は、直ちに点検を実施し、トラブルシューティングを行った上で使用を継続してください。
- 加工中にコンベアベルトが材料ホルダーから緩んでいる場合は、ベルトがずれないようネジを締めてください。
- 速度が遅くなった場合は、三角ベルトが緩んでいないか確認してください。ベアリング部品にオイルのオーバーフロー、過熱、または固着が見つかった場合は、ベアリングに燃料を補給するか交換する必要があります。