Cara Penyimpanan Kentang

1. Penyimpanan dalam kantong: lebih cocok untuk penyimpanan di dalam gedung jika konsumsi kentang di musim dingin dapat mencapai 50 hingga 100 kg kentang per rumah tangga. Masukkan kentang ke dalam kantong plastik, masukkan tanah hitam setebal 10 cm ke dalam kantong agar kentang tetap segar dan steril.  Kentang mesin cuci gelembung disesuaikan untuk pembersihan lebih lanjut.
2. Penyimpanan case: penyimpanan case cocok untuk penyimpanan perkotaan. Letakkan karton atau kotak kayu besar di sudut dinding, dengan bantalan kayu atau batu bata berukuran 15 cm sebagai bantalan dan ditutup dengan tanah hitam basah jika terjadi jamur dan infeksi akibat serangga.
3. Penyimpanan di dalam ruangan: simpan kentang di dalam ruangan, berapa pun ukuran ruang bawah tanahnya, tutupi kentang dengan tanah hitam setebal 3-5 cm.
4. Penyimpanan di gudang: membangun gudang batu bata di sudut sesuai jumlah dengan semua sudut ditutup dengan semen. Masukkan kentang ke dalam gudang dan tutupi dengan tanah hitam setebal 5 cm agar tetap segar.

Tips penyimpanan kentang

1. Simpan kentang dengan apel hijau (misalnya, apel hijau yang terkena angin topan di musim panas) di dalam kantong, dan tutup rapat kantongnya.
2. Bungkus kentang dalam kantong plastik agar tidak terkena udara agar tidak teroksigenasi, membusuk, dan bertunas.
3. Masukkan kentang ke dalam karton agar tidak dingin.
4.  Sebelum disimpan, cuci bersih kentang untuk menghilangkan kotoran dan kotoran mesin cuci gelembung kentang.