Potensi Pasar Keripik Kentang di India

Latar belakang

India adalah salah satu produsen kentang terbesar. Selain menjadi salah satu bahan pangan sehari-hari dalam berbagai olahan sayuran, kentang saat ini semakin banyak dimanfaatkan dalam bentuk keripik atau wafer sebagai makanan ringan. Resep paling awal yang diketahui untuk sesuatu yang mirip dengan keripik kentang masa kini ada dalam buku masak William Kitchiner The Cook's Oracle, pertama kali diterbitkan pada tahun 1817, yang menjadi buku terlaris di Inggris dan Amerika Serikat. Saat ini keripik kentang dan wafer merupakan makanan olahan populer yang memberikan nilai tambah yang cukup besar pada kentang.

Potensi pasar di India

Konsumen di perkotaan dan semi perkotaan merupakan konsumen yang paling setia pada industri keripik kentang di India. Khususnya, pedagang grosir utama adalah supermarket, restoran, kantin yang menempati sebagian besar konsumsi keripik kentang. Di perkotaan, konsumsi keripik kentang atau wafer per kapita secara konservatif dikonsumsi ½ Kg setiap tahunnya. Masing-masing, produksi keripik kentang secara konservatif sekitar 6300 kg.

Lini produk keripik kentang di India

Meskipun lini produksi di India relatif mekanis selama tahun-tahun ini, industri keripik kentang menyaksikan perubahan dan kemakmuran pembangunan ekonomi India, melonjaknya standar hidup warga sipil India, dan hasil produksi yang tertunda tidak dapat lagi memenuhi kebutuhan pangan. terhadap meningkatnya permintaan pasar. Oleh karena itu, di sini diperlukan jalur pemrosesan keripik kentang yang lebih profesional. Shuliy, sebagai produsen terkemuka di dunia, menawarkan kepada pelanggan mesin pemrosesan canggih yang berkualitas dengan harga yang menguntungkan.