Mesin penggoreng kentang goreng otomatis
Mesin penggorengan kentang goreng merupakan peralatan yang khusus digunakan untuk menggoreng makanan. Mesin penggoreng ini memiliki fungsi yang beragam dan bahan yang terjamin, sehingga dapat digunakan untuk produksi yang aman dan efisien serta dapat digunakan untuk menggoreng kentang goreng dan keripik kentang dalam jumlah kecil. Selain itu, produk gorengan lain yang biasa digunakan antara lain nugget ayam, kacang tanah, twist, dan jajanan pasta lainnya.
Penggorengan kentang goreng dengan tiga metode pemanasan berbeda
Ada tiga metode pemanasan untuk penggoreng kentang goreng, pemanas listrik, pemanas gas, dan pemanas minyak, yang dapat dibeli sesuai dengan kondisi produksi, dan kami mendukung penyesuaian metode pemanasan.
Waktunya menggoreng untuk membuat kentang goreng beku
Kentang goreng umumnya adalah kentang goreng yang dibekukan dengan cepat. Selama produksi, kentang goreng tidak perlu digoreng terlalu lama, melainkan hanya perlu digoreng selama 40-60an saja. Suhu penggorengan 160°C-180°C. Penggorengan dapat mengontrol suhu minyak secara akurat. , agar suhu minyak tidak terlalu tinggi atau terlalu rendah sehingga mempengaruhi rasa kentang goreng.
Mengapa kentang goreng dibekukan sebelum dikemas?
Kentang goreng perlu segera dibekukan setelah digoreng, agar kentang goreng tidak mudah lengket dan berubah bentuk setelah dikemas.
Parameter mesin penggorengan kentang goreng
Pemanasan listrik | besar | sedang | kecil |
Daya (KW) | 90KW | 80KW | 60kw |
Ukuran (panjang, lebar dan tinggi) | 1100*1800 | 1000*1600 | 800*1300 |
Ukuran | 2800*1400*1900 | 2600*1200*1800 | 2200*1000*1600 |
Berat kg | 1000 | 1000 | 1000 |
Menghasilkan | 350-550Kg | 260-450Kg | 150-350Kg |
Pemanasan minyak/gas | besar | sedang | kecil |
Daya (KW) | 3KW | 3W | 3kw |
Ukuran (panjang, lebar dan tinggi) | 1100*1800 | 1000*1600 | 800*1300 |
Berat kg | 1000 | 1000 | 1000 |
Menghasilkan | 350-550Kg | 260-450Kg | 150-350Kg |
Pada tabel ini tertulis tiga model besar, sedang dan kecil untuk tiga metode pemanasan penggoreng minyak listrik, serta daya, ukuran, berat dan keluaran masing-masing ukuran.
Cara menggunakan mesin french fry
1. Hubungkan catu daya ke sakelar dan periksa integritas kabel daya
2. Tes mobil kosong untuk melihat apakah peralatan berjalan normal
3. Tambahkan air ke dalam penggorengan hingga sepertiga jendela minyak-air.
4. Tambahkan minyak yang diperlukan untuk menggoreng makanan ke dalam penggorengan hingga 100mm di atas penggorengan
5. Nyalakan saklar pemanas listrik. Pada saat ini, suhu penggorengan harus diatur sekitar 170 derajat, dan kemudian mulai dipanaskan.
6. Saat suhu minyak mencapai suhu yang disetel, tuang bahan dan mulailah menggoreng. Waktu penggorengan dapat diatur sesuai dengan situasi spesifik. Setelah bahan digoreng, masukkan rangka penggorengan, tiriskan minyak, dan tuang ke dalam deoiler. langkah kerja
Jenis mesin penggorengan kentang goreng
penggorengan persegi penggorengan bulat penggorengan terus menerus
Jenis alat penggoreng yang ada di perusahaan kami bermacam-macam, selain alat penggoreng bulat ini juga ada penggorengan persegi Dan penggorengan kontinyu sabuk jala. Dan itu juga dibagi menjadi penggoreng otomatis dan penggoreng manual. Saat membeli alat penggoreng, Anda dapat memilih tingkat otomatisasi alat penggoreng dan keluaran alat penggoreng.