Potentiel de marché des chips en Inde

Arrière-plan

L'Inde est l'un des plus grands producteurs de pommes de terre. En plus d'être un aliment quotidien dans diverses préparations de légumes, la pomme de terre est aujourd'hui de plus en plus utilisée sous forme de chips ou de gaufrettes comme snacks. La première recette connue pour quelque chose de similaire aux chips d'aujourd'hui se trouve dans le livre de cuisine de William Kitchiner, The Cook's Oracle, publié pour la première fois en 1817, qui était un best-seller en Angleterre et aux États-Unis. De nos jours, les chips et les gaufrettes sont des aliments transformés populaires qui apportent une valeur ajoutée considérable aux pommes de terre.

Potentiel de marché en Inde

Les consommateurs des zones urbaines et semi-urbaines sont les plus dévoués à l’industrie des chips en Inde. Notamment, les principaux grossistes sont les supermarchés, les restaurants et les cantines qui occupent une grande proportion de la consommation de chips. Dans les zones urbaines, la consommation de chips ou de gaufrettes par habitant est raisonnablement estimée à ½ kg par an. En conséquence, la production de chips est d'environ 6 300 kg.

Gamme de produits de chips en Inde

Bien que la chaîne de production en Inde soit relativement mécanisée au cours de ces années, l'industrie des chips est témoin des vicissitudes et de la prospérité du développement économique de l'Inde, de l'augmentation du niveau de vie de la population civile indienne, le retard de production ne peut plus répondre aux besoins des clients. à la demande croissante du marché. Par conséquent, il faut ici une ligne de traitement de chips plus professionnelle. Shuliy, en tant que fabricant leader à travers le monde, propose à ses clients des machines de traitement avancées qualifiées à des prix avantageux.