Personnalisez vos friteuses de chips pour différents paramètres
L'invention des chips croustillantes
On raconte que les chips croustillantes ont été inventées à Saratoga Springs, dans l'État de New York, en 1853. Un riche propriétaire de bateau à vapeur, le commodore Vanderbilt, attendait son dîner. En cuisine, George Crum, le cuisinier mi-afro-américain mi-amérindien, a préparé le repas, accompagné de frites. Mais lorsque l'assiette fut présentée à Vanderbilt, il la refusa car il trouvait les frites trop épaisses. Furieux, Crum se précipita dans la cuisine, coupa toutes les pommes de terre en chips puis les jeta dans l'huile bouillie chaude, puis il servit les chips dorées et cassantes pour évacuer sa colère. Mais étonnamment, Vanderbilt a fait l’éloge des chips et a ensuite répandu la méthode de cuisson accessoire dans tous les coins d’Amérique.
Une brève introduction à machine de traitement de chips
Paramètre:
La gamme de produits de machines de traitement de chips inventée et développée par Shuliy Machinery est du modèle différent avec des paramètres variables : TZ-F500, 1000, 1500, 2000 d'une capacité de 50 kg/h, 100 kg/h, 150 kg/h et 200 kg/h respectivement. Nous pouvons vous offrir un service personnalisé en fonction de vos exigences de production.
Caractéristiques:
La machine à frire les chips en acier inoxydable est d'une utilisation durable, d'une durée de vie à long terme et se caractérise par une efficacité de friture élevée, avec une sécurité assurée par un système de contrôle de la température d'ébullition, et évite également les problèmes de surcuisson.