Línea automática de producción de papas fritas y papas fritas
Las patatas fritas, el método principal para el procesamiento profundo de las patatas, son uno de los alimentos recreativos más populares en todo el mundo, además de ser deliciosos y nutritivos. Con la velocidad acelerada de los intercambios culturales mundiales, las patatas fritas tienen un gran potencial en el mercado interno. Las patatas son nutritivas y se las conoce como "manzana subterránea", "pan secundario". Más de dos tercios de los países del mundo cultivan patatas, cuyo rendimiento alcanza los 3.000 millones de toneladas, después del trigo, el maíz y el arroz, y se sitúa como el cuarto cultivo comercial. Según las autoridades estadounidenses, el consumo de leche entera en polvo y productos de patata puede proporcionar todos los nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento diario del cuerpo humano, por lo que se cree que la patata es un alimento importante en el mercado mundial de alimentos.
Proceso tecnológico de línea de producción de patatas fritas
Levantar el alimento - limpiar y pelar - seleccionar y pelar - levantar el alimento - rebanar - enjuagar - escaldar - secar - freír - quitar el aceite - condimentar - transportar - envasar.
Todo el equipo de la línea de producción de papas fritas está hecho de acero inoxidable 304, lo que permite realizar completamente la producción automática de papas fritas. La piscina de escaldado adopta un método de calentamiento directo con vapor de caldera y el agua se cambia con virutas blanqueadas sincrónicamente durante el proceso de trabajo. Después del escaldado, se transporta al proceso de deshidratación y luego ingresa a la línea de fritura.
Características
El conjunto completo de línea de producción de papas fritas es altamente automático, lo que ahorra mano de obra y mejora en gran medida la eficiencia de producción.
Ámbito de aplicación
Es aplicable a plantas procesadoras de alimentos pequeñas y medianas.