Cómo hacer fortuna en tu negocio de comida frita
En nuestra vida diaria, el petróleo es una necesidad para el comida frita. Si podemos prolongar la vida útil del aceite manteniendo el aceite para freír libre de la contaminación causada por residuos y suciedad, mejoraremos las ganancias de nuestro negocio.
Métodos de operación de alimentos fritos.
Freidora continua automática para papas fritas y papas fritas es el equipo auxiliar de la línea de producción de comida rápida, también adecuado para grandes fábricas de papas fritas, comedores de empresas e instituciones, etc. Esta máquina para papas fritas y papas fritas, durante la operación, el siguiente método describe la operación Se deben seguir estas instrucciones para lograr mejores resultados de fritura.
Aunque hay muchos grandes restaurantes de comida frita, sus ámbitos de negocio varían, incluido el pollo frito, las patatas fritas y los donuts, durante la producción utilizan equipos portátiles y repetidos para freír, que son perjudiciales para nuestra salud por el uso repetido de aceite para freír y Residuos nocivos generados durante la fritura.
El freidora continua Adopta el modo de transmisión sobre orugas, que es la integridad tanto de la fritura como del transporte. No sólo puede evitar eficazmente daños a la salud, sino que también es más eficiente que el tradicional. Esta máquina puede ser operada sin problemas por uno o dos operarios; Se requiere que el espacio sea lo suficientemente grande para facilitar la operación.
Lo anterior trata sobre los métodos de operación de freidora continua y su ámbito de uso.
Método de limpieza de freidora continua y asuntos que necesitan atención:
freidora continua, tras un periodo de uso relativamente largo, se deben eliminar y limpiar periódicamente los residuos, suciedad y restos de aceite oxidado. En primer lugar, pulveriza la mezcla de lejía y agua caliente para que los restos sean fáciles de eliminar. Después de cada uso, desconecte el enchufe, luego espere a que la olla se enfríe por completo y luego comience a limpiar. Durante la limpieza, no se recomienda limpiar la superficie de la máquina con detergente neutro, raspador de metal ni disolvente cáustico en caso de causar corrosión en el revestimiento de la máquina. Además, el tubo de calor eléctrico equipado dentro de la freidora se debe limpiar con un paño o un cepillo de lana y, antes de guardarla por un período prolongado, lavar y secar la freidora al aire.
La freidora continua te será de gran ayuda. Además de la limpieza periódica, también se deben prestar atención a las precauciones. Los diferentes equipos para freír tienen diferentes métodos de calentamiento; para extender la vida útil de esta máquina, se debe aplicar acero inoxidable 304 a la construcción de la máquina.