Machen Sie das Kochen von Pommes Frites einfacher – Frittiermaschine

Mit ihrem goldenen Aussehen, ihrem knusprigen Geschmack und ihrem bezaubernden Duft erfreuen sich Pommes Frites, auch Kartoffelchips genannt, auf der ganzen Welt großer Beliebtheit. Es scheint, dass die Verarbeitung von Kartoffelchips einfach zu handhaben ist, nachdem man ein Pommes-Frites-Rezept gelesen oder sich ein Video davon angesehen hat. Schwieriger wird es allerdings, wenn man es persönlich macht. Schälen Sie zunächst die Kartoffeln vor der Verwendung und schneiden Sie sie dann in Chips (jedes Stück Chips muss eine bestimmte Form und Größe haben). Gießen Sie alle verarbeiteten Chips in kochendes Wasser, das 100 °C (212 °F) erreicht hat, und warten Sie, bis die Chips gekocht und weich genug sind, dass sie sich leicht zerschlagen lassen. Anschließend die Chips in kaltes Wasser geben und für eine Sekunde abkühlen lassen. Zum Schluss kochen Sie einen vollen Topf mit Öl, bis die Temperatur mehr als 100 °C (212 °F) erreicht, und gießen Sie dann die Chips vorsichtig hinein. Achten Sie darauf, dass heißes Öl aus dem Topf spritzt. Nach 5 Minuten Frittieren sind die Pommes Frites endlich fertig.

Klingt komplex und voller Risiken? Keine Sorge, die kleinen Chips, die wir jeden Tag aus den Fastfood-Restaurants essen, werden nicht so aufwändig hergestellt. Es gibt eine Frittiermaschine Die von ihnen übernommenen Produkte sind auch in den professionellen Maschinenwerken von Shuliy erhältlich!

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