كيفية صنع البطاطس المقلية في المنزل؟

من يستطيع أن يرفض إغراء المقرمش والمالح؟ بطاطس مقلية! بالطبع، لا ينبغي عليك تناول رقائق البطاطس كل يوم، ولكن في بعض الأحيان لا بأس بذلك. يعد تحضير رقائق البطاطس في المنزل أكثر صحة، ويمكنك أيضًا تجربة صنعها بطرق مختلفة. هناك طريقتان لصنع رقائق البطاطس في المنزل.

ما الأدوات التي يجب استخدامها في تحضير البطاطس المقلية في المنزل؟

فمن السهل صنع رقائق البطاطس في المنزل، وما الأدوات إلا أسهل، مثل الفرن، والمقلاة، والأطباق، والمواسم.

• 
  

  طريقة الفرينج حول البطاطس المقلية
  

  

  
  

1. أولاً، يجب عليك ذلك قشر وشريحة البطاطا.
2. ثانياً، يجب وضع كمية مناسبة من الزيت في المقلاة. عندما يسخن الزيت، يجب أن نضع البطاطس في المقلاة واحدة تلو الأخرى.
3. عندما تصبح رقائق البطاطس ذهبية اللون، يمكننا أن نطفئ النار
4. وأخيرا، يمكنك وضع المكونات في البطاطس. تقدم لكم البطاطس اللذيذة.

• 
  

  طريقة خبز البطاطس المقلية

  
  

  

  
  

1.سخني الفرن إلى 260 درجة مئوية.
2. من الأفضل استخدام سكين التقطيع أو محضر الطعام لتقطيع رقائق البطاطس. يمكنهم مساعدتك قطع رقائق البطاطا بنفس الحجم. بالطبع ، إذا لم يكن لديك هذه الأدوات ، فيمكنك قطعها باليد.
3. غطي رقائق البطاطس بمنشفتين ورقيتين وامتصي الرطوبة الموجودة على السطح.
4. دهن الشواية بطبقة رقيقة من الزبدة، ومن ثم يمكنك وضع رقائق البطاطس في طبق الخبز.
5. ضع الشواية في الفرن واخبزها لمدة 15-20 دقيقة حتى تتحول حواف البطاطا إلى اللون البني الذهبي. أخرجها من الفرن والتوابل بالملح.

إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن خط إنتاج البطاطس الفرنسية ، فالرجاء المجيء إلى هنا: https://www.potatochipprocessing.com/semi-automatic-potato-chips-production-line/.