إمكانات سوق رقائق البطاطس في الهند

خلفية

الهند هي واحدة من أكبر منتجي البطاطس. إلى جانب كونها أحد العناصر الغذائية اليومية في مختلف المستحضرات النباتية، فإن البطاطس اليوم تستخدم بشكل متزايد في شكل رقائق أو رقائق كوجبات خفيفة. أقدم وصفة معروفة لشيء مشابه لرقائق البطاطس اليوم موجودة في كتاب الطبخ ويليام كيتشنر The Cook's Oracle، الذي نُشر لأول مرة في عام 1817، والذي كان من أكثر الكتب مبيعًا في إنجلترا والولايات المتحدة. في الوقت الحاضر، تعد رقائق البطاطس والرقائق من المواد الغذائية المصنعة الشائعة التي تعطي قيمة مضافة كبيرة للبطاطس.

إمكانات السوق في الهند

المستهلكون في المناطق الحضرية وشبه الحضرية هم الأكثر تكريسًا لصناعة رقائق البطاطس في الهند. والجدير بالذكر أن تجار الجملة الرئيسيين هم محلات السوبر ماركت والمطاعم والمقاصف الذين يشغلون نسبة كبيرة من استهلاك رقائق البطاطس. في المناطق الحضرية، يتم استهلاك رقائق البطاطس أو الرقائق للفرد بشكل متحفظ بمقدار ½ كجم سنويًا. على التوالي، يبلغ إنتاج رقائق البطاطس حوالي 6300 كجم بشكل متحفظ.

خط إنتاج رقائق البطاطس في الهند

على الرغم من أن خط الإنتاج في الهند أصبح آليًا نسبيًا خلال هذه السنوات، إلا أن صناعة رقائق البطاطس تشهد تقلبات وازدهار التنمية الاقتصادية في الهند، وارتفاع مستوى معيشة المواطن الهندي، وتأخر إنتاج الإنتاج لم يعد قادرًا على تلبية احتياجاته. للطلب المتزايد في السوق. ولذلك، هنا يدعو إلى خط معالجة رقائق البطاطس أكثر احترافية. Shuliy، باعتبارها الشركة المصنعة الرائدة في جميع أنحاء العالم، تقدم للعملاء آلات المعالجة المتقدمة المؤهلة بأسعار مناسبة.